※閉店しました
あべのハルカスの化粧品売り場に「食べるコスメ、Vegeru（ベジル）」がオープンしました！食べてキレイに健康になれる！スムージーやサラダのメニューや店内の様子をまとめました！
Vegeruベジルメニュー
ベジルのメニューはスムージーとサラダのみとなっています。
麹入り美腸ドリンク
カップの１番下の層の白いものは甘酒ヨーグルトです。
ディープグリーン
（ビューティー）
リンゴ、レモン果汁、チアシード、甘酒ヨーグルト、グレープフルーツジュース
カロリー：184kcal
糖質 ：24.9g
600円
パープル
（ヘルシー）
ミックスベリー、レモン果汁、チアシード、甘酒ヨーグルト、りんごジュース
カロリー：164kcal
糖質 ：25.7g
600円
（チャージ）
オレンジ、チアシード、甘酒ヨーグルト、りんごジュース
カロリー：163kcal
糖質 ：31.1g
500円
オレンジ
（フレッシュ）
パインアップル、チアシード、甘酒ヨーグルト、グレープフルーツジュース
カロリー：169kcal
糖質 ：32.1g
500円
麹入り美腸ドレッシングサラダ
カロリー：197kcal
糖質19.4g
1,100円
ポーク、チーズ、いんげん、玉ねぎ、オリーブ、ビーンズ、グレイン、アーモンド、３種のベース野菜
カロリー：451kcal
糖質 ；17.0g
1,100円
チキン、トマト、いんげん、紫キャベツ、玉子、3種のベース野菜
カロリー：162kcal
糖質 ：12.5g
900円
サバ、めかぶ、にんじん、大根、ビーンズ、グレイン、花椒面、かつおぶし、3種のベース野菜
カロリー：222kcal
糖質 ：14.5g
900円
にんじん、ブロッコリー、かぼちゃ、トマト、ビーンズ、アーモンド、紫キャベツ、3種のベース野菜
カロリー：198kcal
糖質 ：19.5g
800円
海藻、なめこ、トマト、グレイン、オクラ、豆腐、めかぶ、3種のベース野菜
カロリー：111kcal
糖質 ：9.3g
800円
選べる４つの麹入りドレッシング
サラダには好きなドレッシングを選ぶことができます。
麹入りの美腸ドレッシングですが、サラダメニューにはそれぞれおすすめが記載されています。
ハルカスベジル店内の様子
店内にはカウンター席が４つ、テーブル席が8席ほどあります。白を基調とした清潔感あふれる雰囲気で照明も明るい店内です。
洗面所も完備されていてとても綺麗です。
カウンターにはレモン水も常備されています。
ハルカスベジルのスムージー飲んでみた
先にレジでメニューを選び会計を済ませます。オープンキッチンになっていて、カットされた野菜が綺麗に並べられています。
ミキサーにかけられて出来立てを飲むことが出来ます。
パープルとディープグリーン
パープルはアサイーの味が強く、苦みはほとんどありません。野菜の食感が少しだけ残っていて結構お腹が膨れます。ディープグリーンは4種類のドリンクの中で1番苦みがあります。
ただ、野菜独特のくさみはなく飲みやすくなっています。
ハルカスベジルの営業時間
営業時間：10時～20時半
定休日 ：なし
Vegeru（ベジル）はハルカスウィング館２階の化粧品売り場の奥にあります。ちょうどタワー館との間の吹き抜けあたりです。
ハルカスベジルの感想とまとめ
味噌や醤油に入っている「麹」を使ったスムージーで腸をキレイにしながら美味しく飲めるメニューがそろっています。オープン初日に行きましたが、タイミングよく空いていました。
体の中からキレイにするというコンセプトで「食べるコスメ」だけあって、新鮮な野菜がふんだんに使われています。思ったよりも美味しくてあっという間に飲み干してしまいました。
その場で飲むか、お持ち帰りを選択することができますが出来るだけ、できたてを飲む方が色変わりもなく美味しく飲めます。
サラダは通常メニューの他に、季節限定のものが登場します。
やや高い気もしますが、時々自分へのご褒美に食べてみるのもいいかもしれません。
