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【カルビ火山】甘ダレ肉と本場もつ鍋の最強コンビ!量多めを注文すべし

HOOP地下にあるダイニングレストラン、カレー屋が閉店した後の新しいお店に「カルビ火山」が登場しました!量や味を選べるコスパの良いお店です。

カルビ火山メニュー

ランチメニューと記載されていますが、どの時間帯でも利用することができます。

肉の量と種類・味付けが好きなようにカスタマイズできます。

お持ち帰りメニュー

店内で食べるすべてのメニューがお持ち帰りできます。

HOOPカルビ火山店内

店内はかなり狭く、テーブル席2つであとはカウンター席になります。ただ、HOOPは中央にフリー席があるのでそこだとゆったりと食事をすることができます。

HOOPカルビ火山のアクセスと営業時間

HOOP地下1階にあるダイニングレストラン

営業時間:11時~20時(※コロナ時の間)

カルビ火山感想

博多もつ鍋火山うどんミニ丼(牛)セット(1,000円)

ミニ丼なので、肉は4枚ですが女性にはちょうどいい量だと思います。もつ鍋のもつが本場というだけあってプリプリでかなり美味しかったです。

お出汁は割とあっさりめで、讃岐うどんなのかしっかりとコシがあってクオリティの高い鍋でした。

特盛とミニ丼を比べてみました。同じ器を使用されていて、肉が160gご飯が300gまで増量されています。

総重量
80g 200g 330g
120g 250g 450g
160g 300g 580g
火山 320g 300g 810g

実際に食べた感じでは、特盛は一般的なお店の大盛という感じで量的には少なく感じました。男性なら大盛だと物足りなく感じると思うので、特盛以上をオーダーすることをおすすめします。

今回は味噌ダレを選びましたが、こちらにして正解!ご飯がどんどん進む味で甘辛くてコクがあります。醤油味はレモン風味でさっぱりと食べたい人におすすめ。

辛味はほとんどないので、もう少しプラスしたい人はカウンターにあるカスターセットで好きな味付けをすることができます。

カルビのお肉は柔らかく、なんといってもタレが美味しい!よくあるお弁当屋さんの焼肉弁当を甘辛く美味しくした感じです。個人的にはもつ鍋に「追い肉(150円)」して堪能したいと思いました。

注文してから提供までも早いのでめちゃくちゃお腹が空いている時に、ささっと食べたい人にもぴったりのお店です。

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